- 13 августа 2018
В июне-июле 2018 года в ходе внеплановых проверок в торговых объектах г. Могилева выявлена молочная продукция, не соответствующая требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2012) по показателям безопасности и показателям идентификации продукта.
В ходе проведенных испытаний установлено:
— напиток кисломолочный кумысный, из коровьего молока с массовой долей жира 1,5% «G-balance» в ПЭТ бутылке, изготовитель ООО «Кристалл» (Российская Федерация, г. Каменск-Уральский) не соответствует по заниженному содержанию массовой доли белка — 0,98% при допустимой не менее 2,8%, что не позволяет идентифицировать продукцию как кисломолочный продукт;
— маркировка продукции не однозначно понимаемая: на лицевой стороне маркировки напитка кисломолочного кумысного нанесено изображение «лошади», тогда как в составе напитка указано молоко коровье пастеризованное, что вводит потребителя в заблуждение
— продукт творожный и сырки глазированные, изготовленные ЗАО «Жуково-Воробьевский молочный завод» (Российская Федерация, Калужская обл., д. Воробьи):
— продукт творожный сладкий с заменителем молочного жира с сахаром и курагой с массовой долей жира 23% и сырок с заменителем молочного жира с изюмом с массовой долей жира 16% торговой марки «Аленкина Буренка»;
— сырок глазированный с ванилином с заменителем молочного жира торговой марки «Сыркаеш-ка», с массовой долей жира 23% не соответствуют по микробиологическим показателям: завышенному количеству дрожжей и плесени (превышение составило от 3,2 до 51 раз);
— сырки глазированные изготовленные ООО «Планета сырков» (Российская Федерация, г. Троицк, г. Москва):
— сырок глазированный с заменителем молочного жира с плодово-ягодным наполнителем — лесная ягода, массовая доля жира 22%,
— сырок глазированный с заменителем молочного жира со вкусом вареное сгущенное молоко, массовая доля жира 23%
— сырок глазированный с заменителем молочного жира «картошка» на вафле в белой глазури торговой марки Сырки Московские, массовая доля жира 27 %,
— сырок глазированный с заменителем молочного жира с ароматом ванилина, массовая доля жира 26 %,
— сырок глазированный с заменителем молочного жира с плодово-ягодным наполнителем — ежевика торговой марки Мультяшки, массовая доля жира 22 %,
не соответствуют по микробиологическим показателям: недопустимому наличию бактерий группы кишечной палочки, завышенному количеству дрожжей и плесени (превышение составило от 1,5 до 41 раз);
— сырок глазированный с заменителем молочного жира картошка на вафле торговой марки «Мультяшки», массовая доля жира 26%, изготовитель ООО «Сыркофф» (Российская Федерация, г. Москва, г. Троицк) не соответствует по микробиологическим показателям: недопустимому наличию бактерий группы кишечной палочки, завышенному количеству дрожжей и плесени (превышение составило от 1,4 до 24 раз);
Госстандартом были запрещены ввоз и обращение на рынке республики данной продукции. Прекращено действие выданных на нее деклараций о соответствии Таможенного союза.
